用戶登錄

中國作家協會主管

《文學報》|曹偉明:水缸里的乾坤

來源:《文學報》 | 曹偉明  2019年11月23日10:43

我小時候曾寄養在外婆家,這是一個江南的歷史文化古鎮。我印象最深的是家家戶戶都少不了的缸缸甏甏。房前屋后的角角落落,大大小小的缸,鋪天蓋地,是一道獨特的風景。它們裝滿著清水,盛著稻谷、腌制著咸菜……浸滿了水鄉人家的酸甜苦辣。

在我的眼中,這些缸甏,是伴隨外婆一生的寶貝和功臣,讓她的生活有了靈動的煙火氣息。一擔擔水,由外婆從清澈的河埠頭,顫悠悠地挑進廚房,倒入缸中,隨著水珠的飛濺,將明礬放入其中。不多久,缸底積淀了一些黃白色的渣滓,讓缸中的清水愈發澄白透亮。這時,外婆往往喜歡站在水缸邊,笑瞇瞇地探照自己,讓明凈的缸水倒映出她樸素自然的臉龐,外婆說:照臉更要照心,讓自己的心靈如清水般明凈。

米缸,更是盛放著外婆家的希望,那時,三年自然災害,糧食緊張。精打細算的外婆總是擔心我的米粥口糧,那蓋米缸的木板,被她老人家移來移去,用手摩挲撫摸,精打細算,米缸的沿口更是被她摸得光滑锃亮。外婆用缸甏等器物,抵御了饑餓時代老鼠們瘋狂的侵襲。

每當秋末冬初,外婆總是從菜地里割下了一棵棵雪里蕻和青菜,用水洗凈,曝曬在繩子上、竹籬笆上。當水靈靈的蔬菜蔫干了,她就一棵棵地疊放在缸里,讓我洗凈雙腳,抱我進缸,踩在撒滿白鹽的菜上,用力踩踏,然后放進家中祖傳的大石頭壓好。這時,外婆總是露出笑嘻嘻的期盼神態,虔誠地封存好菜缸口。外婆還用小缸,放進黃土,拌上鹽水,和成黏稠的泥漿,把青青的鴨蛋埋進去。到時候,不管是金黃的雪里蕻,還是土黃色的咸鴨蛋,在缸里收藏之后,都能百變成佳肴,讓我嘗到舌尖的快樂。

外婆對家中的缸缸甏甏充分利用,養過黃鱔、鯽魚和黑魚等河里的水產品。有時候,她老人家也把洗凈的茄子等蔬菜扔進水缸用于保鮮,猶如現時的冰箱。尤為稀罕的是,文化程度并不高的外婆,會在家中天井的七石缸里,養上亭亭如蓋的荷花,讓家中增添了詩性和美感。后來,我知道外婆生于夏季,喜歡出淤泥而不染的荷花。

“窮灶門,富水缸”,“水缸里有水心就踏實”。水缸猶如江南人家中的一口井,是汩汩流淌的生命源泉,讓外婆十分敬畏。外婆是一位親近水缸的人,日子可以粗茶淡飯,但水缸必須完好,水質必須清澈無塵。她還定期要求清洗水缸,在歪到幾近放倒的水缸中,讓我將身子探進缸里,仔仔細細地擦洗水缸。

平時,外婆的大水缸里,往往養著幾只像我拳頭大小的田螺。外婆說,田螺可以吸納水中的雜質、凈化水質。對我來說,水缸里有了田螺,便有了生機,當我看到田螺們伸展身子,沿著缸壁慢慢爬上來時,心中很是興奮。外婆還給我講述了美麗的田螺姑娘的故事,那是勤奮善良的化身,做好事不露聲色的女神。

愛干凈的外婆,常常把水缸蓋嚴嚴密密地蓋好,防止灰塵和飛蟲的進入。然而,每當夜色朦朧月圓月缺之際,我總是調皮地把那大水缸的蓋子掀開,水中會倒映出月亮影子,時而彎彎,時而圓圓,陰晴圓缺,讓我著迷。到了八月半,外婆還會對著天上的月亮仙子、水中的美麗倒影,供拜月亮,讓枯燥的生活平添了幾分樂趣,忘卻了生活的勞累和煩惱。

外婆的一生,總是把日子藏在缸甏里,把艱苦生活的心情浸泡出別樣樂趣和光鮮,給我留下了一番不一樣的文化記憶。同時,水缸也儲藏了她對人間冷暖的感悟。那江南人家的殷實與貧寒,勤儉與期盼,在火與土煉就的缸甏中,在外婆與缸甏打交道的生活中,我感悟到了她老人家溫厚質樸、勤勞仁愛的傳統人文精神。

外婆家水缸里的乾坤世界,豐富而又多彩。

宙斯2走势图 甘肃11选5 体彩排五走势图带连线 七星彩开奖号码结果综合版 北京麻将带混怎么玩 股票配资排名乛选 内蒙古十一选五任五 007球探比分直播兰球播 体彩 11选5开奖结果江 皇冠比分网哪个好 合肥股票配资 黑龙江福彩22选五开奖 西班牙葡萄牙比分预测 浙江快乐彩 澳洲体彩5开奖结果 欢乐麻将大众麻将玩法